Современное производство зерновых культур в Российской Федерации в настоящее время претерпевает ряд изменений, связанных с необходимостью повышения рентабельности. Наблюдается сокращение посевных площадей при одновременном акцентированном внимании на эффективном использовании каждого гектара, а также повышении качества конечной продукции.
Помимо погодных условий (засуха, заморозки, избыточное количество осадков и др.), ущерб от инфекционных заболеваний является одним из серьезных факторов, ограничивающих не только урожайность зерновых культур, но и качество получаемого зерна.
Кроме того, распространение минимальных и нулевых технологий обработки почвы, нарушения агротехники и экономия на качественной химической защите растений приводят к усиливающемуся давлению со стороны инфекционных заболеваний.
В данной статье мы рассмотрим тему колосовых форм заболеваний зерновых культур, которым в текущих условиях уделяется все большее внимание.
Основные заболевания колоса зерновых культур:
Фузариоз (Fusarium spp.) – наиболее вредоносное заболевание колоса, способное приводить к существенному снижению и урожая и качества как непосредственно в поле, так и на складе в период хранения вследствие продолжающего развития гриба и выделения нескольких видов микотоксинов. При этом опасность представляет не только снижение непосредственное продуктивности, но и потенциальных возможностей экспортирования зерна. Главным образом, фузариоз поражает колос в период цветения. Характерные симптомы поражения – колос белеет начиная с центра, колосковые чешуйки покрываются розоватым налетом. Также встречаются симптомы в виде светлого пятна с темно-коричневым окаймлением.
Методы защиты – соблюдение агротехники, севооборота, уничтожение растительных остатков, применение специализированных фунгицидов в обработку семян (Редиго Про ®, Баритон Супер ®), а также по вегетации с обязательным наличием обработки в период колошения-цветения (Скайвей®, Прозаро®).
Чернь колоса (Alternaria, Cladosporium и др.) – комплекс грибных заболеваний, ущерб от которых приводит к прямым потерям урожайности, ухудшению хлебопекарных и посевных качеств. Возбудители рода Alternaria могут накапливать микотоксины в зерне. Поражает зерновые преимущественно начиная с фазы цветения (наиболее опасный период заражения) и до полной спелости. Симптомы – к концу вегетации зерновых культур на колосковых чешуйках и зерне появляется темный бархатистый налёт. При раннем заражении гриб, как правило, способен проникать в зародыш. При этом темные пятна наблюдаются непосредственно в зерне, чаще всего именно в области зародыша (болезнь «черный зародыш»).
Методы защиты – соблюдение агротехники, использование качественного посевного материала, применение фунгицидов при обработке семян (Баритон Супер ®, Редиго Про ®) и в период колошения-цветения (Солигор®, Скайвей®, Прозаро®).
Пыльная головня (Ustilago tritici, Us. Nuda и др.)– заболевание грибной природы, которое, как правило, полностью уничтожает колос зерновых культур. Имеет двухлетний тип развития – в первый год заражение спорами в период цветения и сохранение мицелия в зародыше семени, во второй год – при высеве зараженных семян, мицелий проникает в точку роста и в результате вместо колоса формируется черная пылящая масса спор патогена.
Методы борьбы – обработка семян высоко системными фунгицидами (Ламадор®, Ламадор Про®), применение качественного посевного материала, соблюдение севооборота и выращивание устойчивых сортов.
В целом, для обеспечения «чистого» от возбудителей заболеваний зерна и предотвращения наличия и развития микозов, накопления микотоксинов, необходимо грамотно выстраивать всю систему защиты – начиная с защиты семян и до защиты колоса.
Возбудители многих заболеваний, в т. ч. фузариоза колоса, передаются как через растительные остатки и почву, так и через семена (почвенно-семенные инфекции). Соответственно важно контролировать заболевания на всех этапах развития растения. Фунгицидная защита семян позволяет существенно снизить общее количество инфекции с самого начала периода роста и развития, при этом в случае пыльной головни это единственное эффективное решение.
Ранние фунгицидные обработкив фазы кущения-выхода в трубку (Т1) являются неотъемлемой частью эффективной защиты зерновых культур не только против листостебельных заболеваний, но и против колосовых заболеваний (кроме головни), т. к. большинство патогенов распространяются «снизу-вверх» и контроль заболеваний в нижнем и среднем ярусах также существенно снижает общее количество инфекции и повышает эффективность последующих обработок.
Отдельно стоит отметить важность максимального контроля фузариоза колоса (Fusarium spp.), поскольку распространение и ущерб от заболевания увеличиваются, существенно снижая экономическую эффективность выращивания зерновых культур.
Наиболее эффективным «окном» применения фунгицидов для борьбы с фузариозом колоса (а также зачастую черни и септориозом колоса) является период конец колошения-середина цветения (BBCH 59–65), т. к. именно в этот период патоген будет непосредственно контактировать с фунгицидом при попытке проникнуть в растение.
Эффективная борьба с фузариозом колоса невозможна без использования препаратов, акцентированных на уничтожение грибов рода Fusarium.
Такими препаратами являются фунгициды Скайвей® и Прозаро® от компании Байер. Данные препараты содержат наиболее эффективные действующие вещества в сочетании с большим количеством современных адъювантов, что позволяет максимально эффективно контролировать опасное заболевание.
Скайвей® – фунгицид компании Байер для защиты от колосовых и листовых форм заболеваний зерновых культур.
Содержит:
- Тебуконазол 100 г/л
- Протиоконазол 100 г/л
- Биксафен 75 л/г
А также несколько десятков дополнительных компонентов (адъювантов), которые являются незаменимой частью уникальной формуляции препарата – Leafshield Technology.
Норма применения:
0,8 л/га – листовые формы заболеваний
1,0 л/га – фузариоз колоса
Применение фунгицида Скайвей® помогло сохранить почти тонну урожая зерна пшеницы - в условиях эпифитотии фузариоза колоса на юге России в 2023 году.
Обработка фунгицидом Скайвей® позволяет эффективно контролировать фузариоз колоса, в т. ч. устойчивые к триазолам формы, а также и другие заболевания в широком диапазоне фаз развития – от середины колошения до полного цветения (для листостебельных заболеваний – от выхода в трубку до цветения).
Прозаро® – базовый фунгицид для защиты зерновых колосовых (а также зернобобовых и кукурузы) от различных заболеваний, с мощной активностью против возбудителей фузариозов.
Содержит:
- Тебуконазол 125 г/л
- Протиоконазол 125 г/л
Норма применения на зерновых культурах:
- 0,8 л/га – листовые формы заболеваний
- 1,0 л/га – фузариоз колоса
Высокая концентрация системных компонентов в оригинальной формуляции препарата Прозаро® способна решить проблему колосовых и листовых форм заболеваний, даже в условиях эпифитотии.
Как уже отмечалось, для обеспечения полноценной защиты колоса и зерна, необходимо правильно выстраивать всю систему защиты культуры – включая защиту семян, ранние фунгицидные обработки и обработки в период колошения-цветения.
Таким образом, применяя комплексный подход к защите зерновых и акцентируя внимание на борьбе с преобладающим вредным объектом, вы сможете получить оптимальные количественные и качественные характеристики выращиваемой продукции, а также повысить экономическую эффективность производства.
Андрей Зиганшин – портфолио менеджер по СЗР на зерновых культурах.
Листая дальше, вы перейдёте на cropscience.bayer.ru